Ünlü Şef Rüzgar Sünbül’den “Oltadan Sofraya”

Palamut, uskumru, torik ve orkinos gibi balıkları içeren bir familyadandır. Sürüler halinde yaşayan, pulsuz, siyah etli ve göçmen bir balıktır. Sırtı çizgili, karnı ise gümüş rengindedir ve uzunluğu 1 metreye kadar ulaşabilir. Şef Rüzgar Sünbül sizler için harika bir palamut tarifi veriyor. Detaylar haberimizde…